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生物經濟

PGPB研究 助力微生物處理方法提高農作物產量

PGPB研究 助力微生物處理方法提高農作物產量

Update : 2020/12/29

促進植物生長細菌 (plant growth-promoting bacteria, PGPB) 用於改善植物健康並促進作物生產。但是,由於某些PGPB(包括枯草芽孢桿菌)隨著時間的推移,並未在植物根部上維持大量定居,因此尚不清楚PGPB在整個植物生長周期中的有效性如何...

研究證實酪梨改善腸道菌群

研究證實酪梨改善腸道菌群

Update : 2020/12/28

研究人員發現,每天在進餐時食用酪梨的人中,腸道微生物的含量更高,它們分解纖維並產生支持腸道健康的代謝產物。與未接受酪梨的人相比,他們的微生物多樣性更高。這對腸道微生物和我們來說都是雙贏。該研究證實了這種營養豐富的食物會影響消化,以及代謝的腸道菌群...

由木薯和小麥澱粉製成的凝膠用作3D列印食品中的墨水

由木薯和小麥澱粉製成的凝膠用作3D列印食品中的墨水

Update : 2020/12/07

巴西和法國的食品工程師開發了由木薯和小麥澱粉製成的凝膠,以用作3D列印食品中的墨水。在不久的將來,使用3D列印機,生產出具有個體化形狀、質地、風味和顏色的食品,(例如對兒童和老人來說有吸引力且健康的食品) 已經成為可能...

基於乳清蛋白的生態友好型可再生水凝膠,可緩慢釋放肥料並調節土壤

基於乳清蛋白的生態友好型可再生水凝膠,可緩慢釋放肥料並調節土壤

Update : 2020/12/01

俄羅斯和捷克的科學家,攜手開發了一種旨在保留土壤中的水分和肥料的新型農業水凝膠。該水凝膠與其他配方的不同之處在於,它完全由天然成分製成,並可在土壤中降解為對人類、動物和植物無毒的物質。水凝膠用於農業和林業,以保持土壤中的水分。因水凝膠可減少肥料的揮發,還能...

決明中蒽醌生物合成的發現可以指導植物藥的持續生產

決明中蒽醌生物合成的發現可以指導植物藥的持續生產

Update : 2020/11/27

決明,是一種被廣泛使用的藥用植物,並被世界衛生組織記錄為基本藥物標準清單。該植物對健康的積極影響,歸因於成熟種子和植物其他部位中大量的蒽醌。但迄今為止,植物產生蒽醌類化合物的機制仍然是個謎...

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